主料:
大白菜,
一小棵
辅料:
皮蛋,
两个,
红萝卜,
少许,
蒜头,
少许,
姜,
少许上汤大白菜的做法步骤
1.把所有食材洗干净备用
2.大白菜改刀切细,红萝卜切丝
3.起油锅放入蒜片和姜丝炒香
4.蒜姜炒香加入皮蛋小火煎一下下
5.加入适量的水
6.水开后把大白菜和红萝卜放入煮15分钟
7.调少许盐即可出锅
TAGS:
热菜 家常菜 大白菜
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